石斛，被誉为“中华九大仙草”之一，自古以来就被视为珍贵的滋补养生佳品。在众多石斛品种中，铁皮石斛和普通石斛尤为著名。那么，这两种石斛究竟有何区别？它们的药典标准又是怎样的呢？本文将为您一一揭晓。
一、外观形态对比
1. 铁皮石斛
- 茎：圆柱形，长3-10厘米，直径0.2-0.4厘米，节间长2-3厘米。
- 叶：叶鞘长2-3厘米，抱茎；叶片纸质，长圆状披针形，长3-7厘米，宽0.9-1.5厘米，先端钝或短渐尖。
- 花：总状花序1-3个，出自落了叶的老茎上部，花序轴长2-4厘米；花苞片膜质，卵形，长5-6毫米；花梗和子房长1.2-1.5厘米；花被片白色，背面带淡紫色，长圆状椭圆形，长1.2-1.5厘米，宽4-5毫米；唇瓣白色，长圆状椭圆形，长1.1-1.3厘米，宽6-7毫米，先端钝或钝圆。
2. 普通石斛
- 茎：圆柱形，长10-40厘米，直径5-10毫米，节间长2-5厘米。
- 叶：叶鞘长2-3厘米，抱茎；叶片纸质，长圆状披针形，长5-10厘米，宽1-2厘米，先端钝或短渐尖。
- 花：总状花序长5-10厘米；花苞片膜质，卵形，长5-6毫米；花梗和子房长1.2-1.5厘米；花被片白色，背面带淡紫色，长圆状椭圆形，长1.2-1.5厘米，宽4-5毫米；唇瓣白色，长圆状椭圆形，长1.1-1.3厘米，宽6-7毫米，先端钝或钝圆。
二、药效对比
1. 铁皮石斛
- 滋阴清热：铁皮石斛具有滋阴清热、生津止渴的功效，适用于阴虚火旺、口干舌燥、心烦失眠等症状。
- 抗疲劳、抗衰老：铁皮石斛具有抗疲劳、抗衰老的作用，可提高免疫力，延缓衰老。
- 护肝、护肾：铁皮石斛具有护肝、护肾的作用，可改善肝肾功能。
2. 普通石斛
- 滋阴清热：普通石斛具有滋阴清热、生津止渴的功效，适用于阴虚火旺、口干舌燥、心烦失眠等症状。
- 抗疲劳、抗衰老：普通石斛具有抗疲劳、抗衰老的作用，可提高免疫力，延缓衰老。
- 护肝、护肾：普通石斛具有护肝、护肾的作用，可改善肝肾功能。
三、药典标准揭秘
1. 铁皮石斛
- 《中国药典》2015年版：规定铁皮石斛的干燥茎为药用部位，呈圆柱形，表面黄绿色或黄褐色，有光泽，节间长2-3厘米，直径0.2-0.4厘米。
- 含量测定：以石斛碱为指标成分，含量不得少于0.025%。
2. 普通石斛
- 《中国药典》2015年版：规定普通石斛的干燥茎为药用部位，呈圆柱形，表面黄绿色或黄褐色，有光泽，节间长2-5厘米，直径5-10毫米。
- 含量测定：以石斛碱为指标成分，含量不得少于0.015%。
四、总结
铁皮石斛与普通石斛在外观形态、药效等方面存在一定差异。在选择石斛时，可根据个人需求及药典标准进行挑选。同时，石斛作为一味珍贵的中药材，具有很高的药用价值，值得大家关注。